起源:
這個非常受歡迎的本地葡萄品起源於中央高原的山麓。傳說中這個葡萄品種作為維奧涅爾（維歐尼）的一部分來自於達爾馬提亞地區，但可以肯定的是，這個令人驚嘆的高質量品種在里昂南部的維埃納郊區已經有2000多年的種植歷史了。近來，該品種培育出了一個變種，並遷移到其他幾個大洲，但事實證明，口感沒有法國維奧涅爾引入注目。
香味:
維奧涅爾因其香味的豐富性而獨具誘惑力，它最具有象徵性的香氣是白桃和紫羅蘭，但品嚐時還有很多其他的香味，首先是茉莉花和金銀花，隨後是柑桔，杏乾，白色的花朵，甜味香料，麝香和蜂蜜。
酿造的葡萄酒:
在有利的條件下，維奧涅爾以其多樣的品種特性釀造出芳香濃郁，複雜，豐滿且高品質的葡萄酒，它賦予葡萄酒以熱情，得益於積累的高糖分含量。維奧涅爾融合了酸度和豐滿度，具有豐富獨特的芳香，可以用來釀造甜型葡萄酒和氣泡酒。