阿爾薩斯

主要資料: 

•位置：法國東北之間的萊茵河和孚日
•葡萄園：6000個葡萄酒種植者在Alsace
•土壤：非常多樣，起砂和花崗岩，以粘土和泥灰岩。火山土壤Rangen和Kastelberg grands crus
•天氣：半大陸氣候，夏季炎熱，冬季寒冷，降雪頻繁
•Alsace的葡萄：Riesling（23% Alsace的葡萄酒），Pinot Blanc（20%），Gewurztraminer（18%），Tokay Pinot Gris（13%），Sylvaner（12%）其他在Alsace的葡萄：Pinot Noir（10%），Muscat（2.5%） •生產：165萬瓶+90%為Alsace酒是白葡萄酒, 約佔法國白酒生產總量的20%
•葡萄酒的類型：Riesling：優雅的乾身白葡萄酒，Gewurztraminer：芳香的白葡萄酒，Pinot Blanc，Tokay Pinot Gris，Sylvaner：其他葡萄酒：Vendanges Tardives，Edelzwicker，Muscat，Pinot Noir等

Alsace生産出優質的乾身和甜白的葡萄酒。他們屬典型的葡萄品種，只生長在Alsace和不在其他地方出現。
自羅馬征服後，Alsace葡萄種植者一直在生產葡萄酒。

Alsace的生產在法國生產中具有很獨有的。這是很容易理解葡萄品種的名稱用於生產的葡萄酒中，例如Riesling，Gewurztraminer或Sylvaner。
超過90%的葡萄酒在Alsace是白葡萄酒。他們都是優秀清爽的白葡萄酒。